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Latte à l'Ube
Latte

Latte à l'Ube

Pour un latte à l'ube, il te faut 10 g de poudre, 30 ml d'eau chaude et 150 ml de lait. La poudre apporte beaucoup de couleur et une saveur subtile de vanille et de noisette. Aussi bon chaud que glacé.

Temps de préparation5 min
Portions1 tasse
DifficultéFacile
#petit-déjeuner #5 minutes #sans caféine
Taste Filipino Poudre d'Ube 100 % 100 g sachetFait avecPoudre d'Ube 100 %Acheter le produit
Ingrédients

Ingrédients ·

  • 10 g de Poudre d'Ube 100 % Taste Filipino (2 cuillères à soupe)
  • 30 ml d'eau chaude
  • 150 ml de lait entier (ou avoine / amande)
  • Optionnel : glaçons
  • Optionnel : sucre de canne ou sirop d'érable selon ton goût
Préparation

Préparation ·

  1. 1

    Mélange la poudre d'ube dans l'eau chaude jusqu'à obtenir un mélange lisse, sans grumeaux.

  2. 2

    Chauffe le lait et fais-le mousser. Pour un latte glacé, utilise du lait froid.

  3. 3

    Verse le mélange d'ube dans une tasse, ou dans un verre rempli de glaçons.

  4. 4

    Ajoute le lait, remue brièvement et sucre selon ton goût.