Ingrediënten ·
- 25 g Taste Filipino 100% Ube Poeder
- 400 g slagroom
- 300 g gecondenseerde melk
- 5 g vanille
Terug naar recepten
IJs & desserts
Gemaakt met100% Ube PoederShop het product
Ube-ijs
Voor dit ijs heb je geen ijsmachine nodig: je klopt de room lobbig en laat de vriezer de rest doen. Het ube poeder geeft veel kleur en een subtiele vanille- en hazelnootsmaak. Reken op minimaal 6 uur in de vriezer.
Gemaakt met100% Ube PoederShop het productBereiding ·
- 1
Roer het ube poeder glad met een paar eetlepels van de slagroom.
- 2
Meng de ube-pasta met de gecondenseerde melk en de vanille.
- 3
Klop de rest van de slagroom lobbig.
- 4
Schep de room door het ube-mengsel tot alles egaal paars is.
- 5
Doe het mengsel in een bak en zet het minimaal 6 uur in de vriezer.
Meer inspiratie
Bekijk alle recepten 
