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Primer B2B · 2026

Ube in polvere L’ingrediente viola che manca al tuo menu

L’ube è l’amato igname viola delle Filippine: naturalmente intenso, delicatamente dolce, con un gusto di vaniglia e nocciola. Nei caffè specialty di Londra, California e Berlino è già in menu. Lo importiamo direttamente da produttori filippini che conosciamo di persona, così ottieni il colore vero e il gusto vero.

Guarda la gamma

Spedito con il nostro primo lotto, ottobre 2026. Senza impegno, senza dati di pagamento.

Busta di ube in polvere 100% Taste Filipino100% igname viola★ CAMPIONE 25 G · GRATIS
Perché le caffetterie aggiungono l’ube

Quattro motivi per dargli un posto in menu

  • Latte all’ube in un bicchiere, viola intenso
    Un colore che si vende da solo

    Un viola naturalmente intenso, senza coloranti. Spicca nei latte, nelle torte e nella pasticceria, e viene fotografato e condiviso prima del primo sorso.

  • Cheesecake all’ube, tagliata
    Funziona su tutto il menu

    Un solo ingrediente, più voci in menu: latte, torte, donut, ripieni per croissant, gelato e pancake.

  • Gelato all’ube in una coppa
    Un gusto che non conoscono ancora

    Matcha e pumpkin spice sono ormai in ogni menu. L’ube è davvero nuovo per la maggior parte dei clienti europei, quindi dà loro un motivo per entrare e provare qualcosa.

  • Un tavolo di sapori e dolci filippini
    Una tendenza, non una moda

    L’ube si dimostra da anni nel caffè specialty nordamericano e ora sta prendendo slancio in Europa. Qui arrivi presto, non tardi.

Ispirazione per il menu

Cosa può mettere in menu la tua squadra

Alcune cose in cui si trasforma l’ube in polvere. Tutte fatte con lo stesso unico ingrediente.

  • Latte all’ubeLatte all’ube
  • Cheesecake all’ubeCheesecake all’ube
  • Gelato all’ubeGelato all’ube
  • Pandesal all’ubePandesal all’ube
  • Pancake all’ubePancake all’ube
  • Halo-haloHalo-halo
La nostra gamma

Formati per la ristorazione

Formati foodservice, confezionati all’origine e spediti dai Paesi Bassi.

Caricamento della gamma

Il listino completo, i quantitativi minimi e i tempi di consegna arrivano con il tuo campione.

Perché Taste Filipino

Direttamente dalla fonte, conforme per l’UE

Le nostre regioni di approvvigionamento
  • Bohol
  • Provincia di Quezon

Da dove viene l’ube

Acquistiamo in tutte le Filippine, soprattutto a Bohol e nella provincia di Quezon, e lavoriamo direttamente con produttori che abbiamo visitato noi stessi.

35%della produzione nazionale di ube viene da Bohol

Fonte: Philippine Statistics Authority

Con sede nell’UE e conformi

  • Piano HACCP attivo
  • Certificato halal
  • Testato in laboratorio presso Eurofins NL
  • Conforme alla normativa alimentare UE

Ogni lotto è accompagnato da un Certificate of Analysis. Schede tecniche e dichiarazioni sugli allergeni su richiesta.

Czarina e Ken, fondatori di Taste Filipino

Autenticità come punto di partenza

Siamo una coppia filippino-olandese. Czarina è cresciuta con l’ube e sa che sapore deve avere, Ken gestisce il lato olandese. Tratti direttamente con noi, non con una casa commerciale.

Come funziona

Tre passaggi, senza impegno

  1. 1Richiedi il campione gratuitoDicci dove spedirlo. Ricevi 25 g di ube in polvere 100%, abbastanza per qualche latte di prova o una piccola infornata.
  2. 2Provalo sulla tua attrezzaturaLa tua macchina, il tuo forno, le tue ricette. Giudica colore e gusto dove devono davvero funzionare.
  3. 3Ti facciamo un preventivoTi convince? Torniamo con prezzi, quantitativo minimo e tempi di consegna adatti al tuo locale.
Iniziamo

Richiedi il tuo campione gratuito da 25 g

Ci farebbe piacere inviare un campione alla tua squadra, così potete assaggiare e provare prima di impegnarvi. Compila qui e partirà con il nostro primo lotto a ottobre 2026.

Che tipo di locale è?

Ci serve perché ti spediamo una busta vera.

Nessun dato di pagamento, nessun abbonamento. Un campione e un prezzo onesto.

Buono a sapersi

Le domande che tutti fanno per prime

  • Sì. 25 g di ube in polvere 100%, spediti senza costi, e non chiediamo dati di pagamento. Preferiamo che lo assaggi piuttosto che crederci sulla parola.

Parla con una persona

Preferisci semplicemente chiedere?

Czarina Ocampo-van den Boogaard

Co-founder, Taste Filipino B.V.

czarina@tastefilipino.com
+31 6 27 27 72 06

Chi siamo

Taste Filipino B.V.
KVK 42104799
tastefilipino.com
@tastefilipinoube

Pronto a portare l’ube in menu?