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Primer B2B · 2026

Ube in polvere L’ingrediente viola che manca al tuo menu

L’ube è l’amato igname viola delle Filippine: naturalmente intenso, delicatamente dolce, con un gusto di vaniglia e nocciola. Nei caffè specialty di Londra, California e Berlino è già in menu. Lo importiamo direttamente da produttori filippini che conosciamo di persona, così ottieni il colore vero e il gusto vero.

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Prezzo su richiesta, in base al tuo volume. Senza impegno.

Busta di ube in polvere 100% Taste Filipino100% igname viola★ CoA CON OGNI LOTTO
Perché le caffetterie aggiungono l’ube

Quattro motivi per dargli un posto in menu

  • Latte all’ube in un bicchiere, viola intenso
    Un colore che si vende da solo

    Un viola naturalmente intenso, senza coloranti. Spicca nei latte, nelle torte e nella pasticceria, e viene fotografato e condiviso prima del primo sorso.

  • Cheesecake all’ube, tagliata
    Funziona su tutto il menu

    Un solo ingrediente, più voci in menu: latte, torte, donut, ripieni per croissant, gelato e pancake.

  • Gelato all’ube in una coppa
    Un gusto che non conoscono ancora

    Matcha e pumpkin spice sono ormai in ogni menu. L’ube è davvero nuovo per la maggior parte dei clienti europei, quindi dà loro un motivo per entrare e provare qualcosa.

  • Un tavolo di sapori e dolci filippini
    Una tendenza, non una moda

    L’ube si dimostra da anni nel caffè specialty nordamericano e ora sta prendendo slancio in Europa. Qui arrivi presto, non tardi.

Ispirazione per il menu

Cosa può mettere in menu la tua squadra

Alcune cose in cui si trasforma l’ube in polvere. Tutte fatte con lo stesso unico ingrediente.

  • Latte all’ubeLatte all’ube
  • Cheesecake all’ubeCheesecake all’ube
  • Gelato all’ubeGelato all’ube
  • Pandesal all’ubePandesal all’ube
  • Pancake all’ubePancake all’ube
  • Halo-haloHalo-halo
La nostra gamma

Formati per la ristorazione

Formati foodservice, confezionati all’origine e spediti dai Paesi Bassi.

Caricamento della gamma

Il listino completo, i quantitativi minimi e i tempi di consegna arrivano con il tuo campione.

Perché Taste Filipino

Direttamente dalla fonte, conforme per l’UE

Le nostre regioni di approvvigionamento
  • Bohol
  • Provincia di Quezon

Da dove viene l’ube

Il nostro ube viene dalle Filippine, di solito da Bohol e dalla provincia di Quezon.

Con sede nell’UE e conformi

  • Piano HACCP attivo
  • Testato in laboratorio presso Eurofins NL
  • Conforme alla normativa alimentare UE

Ogni lotto è accompagnato da un Certificate of Analysis. Analisi microbiologiche e chimiche, schede tecniche e dichiarazioni sugli allergeni su richiesta.

Czarina e Ken, fondatori di Taste Filipino

Autenticità come punto di partenza

Siamo una coppia filippino-olandese. Czarina è cresciuta con l’ube e sa che sapore deve avere, Ken gestisce il lato olandese. Tratti direttamente con noi, non con una casa commerciale.

Come funziona

Tre passaggi, senza impegno

  1. 1Richiedi l’accessoCompila il modulo. Ricevi l’accesso al nostro portale B2B, dove ordini un campione.
  2. 2Provalo sulla tua attrezzaturaLa tua macchina, il tuo forno, le tue ricette. Giudica colore e gusto dove devono davvero funzionare.
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Buono a sapersi

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Czarina Ocampo-van den Boogaard

Co-founder, Taste Filipino B.V.

czarina@tastefilipino.com

Chi siamo

Taste Filipino B.V.
KVK 42104799
tastefilipino.com
@tastefilipinoube

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