L’ube est l’igname violette bien-aimée des Philippines : naturellement intense, subtilement sucrée, avec un goût de vanille et de noisette. Elle est déjà à la carte des cafés de spécialité à Londres, en Californie et à Berlin. Nous l’importons directement chez des producteurs philippins que nous connaissons, donc vous obtenez la vraie couleur et le vrai goût.
Expédié avec notre premier lot, en octobre 2026. Sans engagement, sans coordonnées bancaires.
100% igname violette★ ÉCHANTILLON 25 G · GRATUIT
Un violet naturellement profond, sans colorant. Elle ressort dans les lattes, les gâteaux et la pâtisserie, et elle est photographiée et partagée avant la première gorgée.
Un seul ingrédient, plusieurs lignes à la carte : lattes, gâteaux, donuts, fourrages de croissants, glaces et pancakes.
Le matcha et le pumpkin spice sont désormais partout. L’ube est vraiment nouvelle pour la plupart des clients européens, ce qui leur donne une raison d’entrer et d’essayer.
L’ube fait ses preuves depuis des années dans le café de spécialité nord-américain et gagne aujourd’hui du terrain en Europe. Vous arrivez tôt, pas tard.
Quelques exemples de ce que devient la poudre d’ube. Tous préparés avec ce même ingrédient unique.
Latte à l’ubeCheesecake à l’ubeGlace à l’ube
Pandesal à l’ube
Pancakes à l’ube
Halo-haloFormats professionnels, conditionnés à la source et expédiés depuis les Pays-Bas.
Chargement de la gamme
Votre liste de prix complète, les quantités minimales et les délais accompagnent votre échantillon.
Nous achetons partout aux Philippines, principalement à Bohol et dans la province de Quezon, et travaillons directement avec des producteurs que nous avons visités nous-mêmes.
Source : Philippine Statistics Authority
Un certificat d’analyse accompagne chaque lot. Fiches techniques et déclarations d’allergènes sur demande.
Nous sommes un couple philippino-néerlandais. Czarina a grandi avec l’ube et sait quel goût elle doit avoir, Ken gère le côté néerlandais. Vous traitez directement avec nous, pas avec une maison de négoce.
Nous serions ravis d’envoyer un échantillon à votre équipe, pour goûter et tester avant de vous engager. Remplissez ce formulaire et il partira avec notre premier lot en octobre 2026.
Oui. 25 g de poudre d’ube 100%, envoyés sans frais, et nous ne demandons aucune coordonnée bancaire. Nous préférons que vous goûtiez plutôt que de nous croire sur parole.
Czarina Ocampo-van den Boogaard
Co-fondatrice, Taste Filipino B.V.
Taste Filipino B.V.
KVK 42104799
tastefilipino.com
@tastefilipinoube
Prêt à mettre l’ube à la carte ?
